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《深夜食堂》翻拍得让人难以下咽,中国人的烟火味根本不在居酒屋

送交者: ABC113556[风云使者] 于 2017-06-23 18:19 已读 576 次
中国的“深夜食堂”应该是什么样子呢?
中国的“深夜食堂”应该发生在晚上十点才出现小灯晃着的安徽料理啤酒瓶碰撞烤串滋滋响的大排档大汗淋漓面红耳赤的火锅店,还是24小时不关门永远有热乎关东煮的便利店。

每个深夜都有一群人,他们咗着酒,把憋了一天的话一口闷掉,又忍不住想要诉说,把故事当作下酒菜慢慢消化。
- 家楼下永远热闹油腻的大排档 -


《舌尖上的中国》写着:繁华都市也有不为人知的秘境,露天的滚油旺火、深灶铁锅、烹炒出浓香四溢的街头料理,晚归的人们把这里当作深夜食堂——大排档。一个人、一群人,男人、女人,没有一对一的老板店员,每个桌子都有一个故事。
- 有朋友才敢去吃的火锅店-

没有什么是一顿火锅解决不了的,如果有那就两顿。有人说一个人是不敢去火锅店的,孤身一人点个鸳鸯锅,看着就可怜,他们爱好一群人热闹。但也有人偏爱一个人享受滚烫的油锅,七涮八涮,倒也快活。火锅店就像江湖,热烈中夹杂着惆怅。
- 每天10点必出现的安徽料理 -


一个人,一台车,一盏灯,一个固定时间,每个城市的街边总有个夜间才会出现的“安徽料理”。炒粉、面筋、烧烤他们都有,偶尔还会携带一张折叠桌小板凳,让你能坐下吃完再走。这里常常是深夜失眠党最佳去处,裹着睡衣买完就走,偶尔闲聊两句,填饱肚子最重要。
- 24小时接收你所有情绪的便利店 -


在陌生的城市唯一会为你一直亮着的那盏灯,就是便利店了吧。无论你多晚走进店里,都能听到机械响亮的“欢迎光临”,好像自己真的会被重视一样。有人加班到凌晨来店里泡碗面,有人热个便当默默在窗边吃着,反正大家互不相识也不会打扰,深夜的便利店就接受了所有的情绪。

(灵感生活研究所,有删节)

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