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如何让欧洲人爱上吃虫子?这家北欧实验室不光研究还出了本书...

送交者: ABC113556[风云使者] 于 2017-09-09 17:53 已读 174 次
中国古时候吃百虫宴都习以为常啦!
现在广东闽南更是热衷吃虫子,
高蛋白嘎嘣脆。
要知道在欧美国家对昆虫还是抵触的,
内心是拒绝的,
北欧一家知名餐厅的食品实验室放话:
要让欧洲人认可吃虫子这件事!
这家实验室背后的餐厅非常厉害,
知名餐厅(noma)
这家餐厅在世界都是很出名的,
它在丹麦,不喝酒的话人均300美金,
而且是有价无位的那种,
每个月开放一天接预定,
而且是电话预定三个月后的位子,
平均6万人打电话打爆了,
就为抢餐厅那45个位子。
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